Frostagrønt utvider produksjonen, og har startet byggingen av nytt drivhus som skal stå klart høsten 2025.
Målet er å øke produksjonen fra ca. 30.000 agurker til 40.000 agurker per dag. I denne utvidelsen står teknologisk innovasjon og utvikling sterkt, i tillegg til energieffektivisering- og optimalisering.
Det er mye som skal klaffe for å få til agurkproduksjon i en slik skala, over 34 dager, forteller styreleder Stig Tore Laugen.
Det er en plante som krever mye varme og mye vann, og bedriften har jobbet hardt for at alle ledd i verdikjeden skal være bærekraftige. Alt fra ansattes arbeidsforhold og produksjonen i drivhusene til forbruk av vann, strøm og kunstgjødsel er viktige innsatsfaktorer i denne sammenhengen.
Det er viktig for dem å gjøre en innsats for klimaet:
– Kundene forlanger det, kjedene forlanger det og vi forlanger det av oss selv. Det har vi med oss hele tida og tenker på hele tida, avslutter Laugen.
Se vår film om Frostagrønt
Grønne løsninger fra Frostagrønt
