Vi i Klimapartnere gratulerer vår fremadstormende partner, Grønne Folk, som denne uken mottok prisen «Årets Matredder» fra Q-Meieriene.
Prisen deles ut til aktører som gjør en ekstraordinær innsats for å redusere matsvinn og fremme bærekraftige løsninger i matbransjen.
«Vinnerne har gjennom mange år vist et enestående engasjement for å redusere matsvinn og skape nye, smakfulle retter av råvarer som ellers ville gått til spille. Med kreativitet, kvalitet og en tydelig grønn visjon har de vist hvordan matredding kan kombineres med ekte matglede og bærekraftig verdiskaping. De inspirerer både forbrukere og produsenter til å tenke nytt om ressursbruk – og beviser at grønne valg kan være både lønnsomme og uimotståelig gode. Det er en glede for oss i Q-Meieriene å kåre Grønne folk til årets vinner av Q-Matredderprisen»
Grønne Folk har siden starten hatt et tydelig mål: Å gi nytt liv til 2.klasse grønnsaker gjennom smakfulle, sunne ferdigretter – uten tilsetningsstoffer, med lav prosessering og få allergener. Ved å bruke råvarer som ellers ville gått til spille, bidrar selskapet til å redusere matsvinn og skape verdi både for bønder og forbrukere. I 2025 reddet Grønne Folk 100 tonn poteter og grønnsaker.
– Vi er utrolig takknemlige for denne anerkjennelsen. Å redde mat handler ikke bare om å redusere svinn, men om å ta vare på ressursene våre og inspirere til en mer bærekraftig fremtid, sier Ragnhild Viken, daglig leder i Grønne Folk.
Q-Meieriene har i flere år løftet frem matreddere som gjør en forskjell. Årets pris understreker viktigheten av samarbeid i hele verdikjeden for å bekjempe matsvinn.
Les mer om Grønne Folk:
